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產品推薦
加工定制
是
品牌
圣榮
型號
雙層
殺菌設備類型
釜式
適用范圍
面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,肉制品加工廠設備
營銷
新品
規格
聯系方式156-1023-0775,700,900,1000,1200
本產品為非標定做產品 設備報價不含稅不含運費不含安裝，具體配置及價格請聯系客服
劉女士：156-1023-0775
殺菌鍋簡介
殺菌鍋的用途很多,可以用在各類食品上,就拿豆干來說,豆干是漢族傳統豆制品之一，是豆腐的再加工制品。豆干營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。相必大家也知道，咱們在制作豆干的時候會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料，這樣從而也就給豆干帶來了細菌，樣才能有效快速的殺死細菌又豆干的營養，諸城市圣榮機械豆干高溫殺菌鍋全新打造，殺菌后的豆干既香又鮮，久吃不厭，還能延長保質期。
功能：
使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內，使鍋內增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓。特經過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
在殺菌過程中，應注意初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鐘放氣一次，促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
售后維修：
快速、果斷、準確、周到、徹底
服務目標：服務質量贏得用戶滿意
服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員的時間內可達到現場并開始維修。
服務原則：產品保修期為一十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
劉女士：156-1023-0775
產品圖片
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聯系人：劉女士
聯系方式：156-1023-0775
