產(chǎn)品分類 更多>>
產(chǎn)品推薦
牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)
1.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。
2.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)是指低于100攝氏度的殺菌方式。
3.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形。
4.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時間可調(diào)。不會造成顏色改變，味道損壞等問題。
牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)概述：
近一年來，鮮奶吧市場非常火爆，名目繁多的奶吧紛紛登陸， 巴氏殺菌主要為牛奶的一種滅菌法，既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強(qiáng)的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長時間或高溫下短時間進(jìn)行加熱處理的一種方法。
巴氏消毒鮮奶較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味，在所有牛奶品種中是較好的一種。其實，只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存，細(xì)菌的繁殖就非常慢，牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變。
