果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī)系列產(chǎn)品 ：果木炭烤鴨爐又叫果木鵝爐、鵝爐、烤爐、烘烤爐、烤鴨爐、鴨爐、炭爐、果炭爐等，多功能組裝式，采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術(shù)綜合設(shè)計(jì)而成！經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等，具有“色、香、味”三絕，皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態(tài)豐盈飽滿(mǎn)，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。不銹鋼亞弧焊精加工而成，內(nèi)含爐具，下有放油管。 成本及利潤(rùn)分析：按基本價(jià)格，每只袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場(chǎng)均有銷(xiāo)售）的進(jìn)價(jià)按1.3公斤價(jià)格5.9元，做成烤鴨后每只零售在15元，除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤(rùn)在每只8元，保守估計(jì)每日可店售60只，外賣(mài)50只，每日毛利潤(rùn)880元，一個(gè)月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按保守估計(jì)，扣除稅收（包括：工資、水電、門(mén)店租金）以及其他不可預(yù)測(cè)因素導(dǎo)致的費(fèi)用，每年利潤(rùn)不會(huì)低于20萬(wàn)元。并且鴨油作為一種動(dòng)物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費(fèi)用抵消。由此看來(lái)，開(kāi)家烤鴨店是一項(xiàng)投資小見(jiàn)效快的好生意，一年四季如此，沒(méi)有淡季與旺季之分。 隨機(jī)提供VCD光盤(pán)＋配方技術(shù)資料（內(nèi)含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無(wú)油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調(diào)料及腌制的方法） 單層果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī) (06型) 果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種，整體由三節(jié)組合而成，質(zhì)輕，移動(dòng)拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內(nèi)掛烤。 主體結(jié)構(gòu)：不銹鋼爐身，內(nèi)襯耐火土爐膽。 主體直徑：80公分 壁厚:0.6mm左右 主體爐高：120公分 烤鴨數(shù)量： 10只/爐 價(jià)格：550元 含金屬耐火土爐膽一套，同時(shí)購(gòu)3-5套享受批發(fā)價(jià)格！ -------------------------------------------------------------------------------- 單層果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī) (07型) 果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種，整體由三節(jié)組合而成，質(zhì)輕，移動(dòng)拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內(nèi)掛烤。 主體結(jié)構(gòu)：不銹鋼爐身，內(nèi)襯耐火土爐膽。 主體直徑：80公分 壁厚:0.7mm左右 主體爐高：120公分 烤鴨數(shù)量： 10只/爐 價(jià)格：600元 含金屬耐火土爐膽一套，同時(shí)購(gòu)3-5套享受批發(fā)價(jià)格！ -------------------------------------------------------------------------------- 雙層果木碳保溫烤鴨爐,烤鴨機(jī) 雙層保溫果炭烤鴨爐又叫雙層保溫鵝爐，系燒炭型烤鴨爐的一種，整體由三節(jié)組合而成，質(zhì)輕，移動(dòng)拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內(nèi)掛烤。 中部、上部為雙層焊接而成，一爐一次可烤10只鴨； 不銹鋼亞弧焊精加工而成，內(nèi)含爐具，下有放油管。 主體直徑：80公分 主體爐高：145公分 烤鴨數(shù)量： 10-12只/爐 價(jià)格：1280元 含金屬耐火土爐膽一套 同時(shí)購(gòu)2套價(jià)格可優(yōu)惠