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抽真空包裝機，小型包裝設(shè)備，食品抽真空機將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。在食品行業(yè)，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，抽真空包裝機大大延長食品的保質(zhì)期。
抽真空包裝機若真空泵出現(xiàn)往工作室內(nèi)噴油現(xiàn)象，則是真空泵泵嘴內(nèi)的吸氣閥出了故障，如下圖所示：
排除故障方法如下：
① 拔下泵嘴上的真空管，卸下4-M8螺栓，
就會發(fā)現(xiàn)泵嘴法蘭內(nèi)有一壓簧，壓簧下面有一
圓盤，此壓盤就是吸氣閥
② 取出壓簧和吸氣閥，你會發(fā)現(xiàn)吸氣閥上的O
型圈，脫離了溝槽，這就是真空泵噴油的原因，
只要把O型圈取出，輕輕拉伸幾次，再重新嵌入
槽內(nèi)，壓緊，重新裝上吸氣閥，壓簧，安裝上
抽氣嘴和真空管即可。
8、連續(xù)工作15天以上左右，抽真空包裝機拉簧與搖臂軸。吊環(huán)緊與拉簧連接處加黃油潤滑。
9、工作室內(nèi)應保持清潔，特別是封口用的熱封條下平面及硅橡膠條上平面，不得沾有任何異物，以免影響封口質(zhì)量和使用壽命。嚴禁用非真空袋進行包裝。
10、包裝機在工作或搬運過程中，應始終保持：“↑”向上位置，不允許傾斜放置，嚴禁沖擊或撞擊，特別是儀表和開關(guān)。
11、注意用電安全，非人員勿自行拆卸。
12、真空泵的維護和保養(yǎng)請參考真空泵使用說明書。
抽真空包裝機當泵溫明顯升高、電動機電流達到或超過額定電流，泵排氣口油煙過大，真空度降低時，則應檢查排氣過濾器堵塞，如堵塞，應及時更換或清洗，一般情況下，排氣過濾器應少每年更換一次。抽真空包裝機更換時，一定要原來的O型橡膠密封圈安裝到新的排氣過濾器上。如清洗，應用90號汽油浸泡2-4小時，并不時攪動，取出后，吹干，重新安裝到真空泵上。注意防火。
