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沂蒙霜紅桃www.ymshtnc.com汁多味美，是我們喜歡的水果，民間流傳著吃桃長壽的說法，已經被現代科學所證實，據分析，每100g鮮桃肉含水分87.5g，蛋白質0.8g，脂 肪0.1g，鈣8mg，磷20.0mg，鐵1.2mg，胡蘿卜素0.06g，維生素B10.01mg，維生素B20.02mg，維生素B50.07mg， 維生素C6.0mg。桃中所含的豐富的維生素和各種有機酸，能促進循環，具有抗疲勞，抗衰老，解毒和增強免疫力的功效，據統計，桃具有良好的美容效 果，現代研究還表面，桃果肉還含有人體不能合成的多種氨基酸。
桃除可鮮食外，還可制成加工品，如蜜餞，桃干，桃汁和罐頭等，桃枝，桃根也能制成各種工藝品。由于冬桃的制作方式多樣，冬桃價格合理，適合大眾口味，深受廣大消費者的青睞。
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