石家莊市地下西餐設備酒店用品公司位于石家莊火車站出站口南側地下商場內，緊鄰長途客運站，交通十分便利，是河北省會面積較大，品種全的性商場。經銷代理國內眾多品牌廠家的機械設備，主營焙烤設備，各種西餐設備，酒店用品用具，現代廚房設備，烘烤食品設備，制冷保鮮設備，炊事食品機械，各種不銹鋼加工，整體廚房設計。經營國內較好品牌如東貝廚房冰箱系列，東貝制冷器具系列，銀都制冷產品，金城灶具，焙烤設備昌和寶廚具系列，喜達客，唯利安西廚設備，本公司實力雄厚，市場渠道范圍拓展至京，津，冀經濟商圈以及山西，內蒙，東北等地。
打蛋機是食品加工中常用的攪拌調和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等
工作原理
1、 打蛋機操作時攪拌器高速旋轉，強制攪打，被調合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦，實現混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。
2、由于調和物料的粘度低于和面機攪拌的物料，因此打蛋機的轉速高于和面機轉速，一般在70~270r/min范圍內，被稱作高速調和機。
3、打蛋機多為立式，由攪拌器、容器、轉動裝置、容器升降機構及機座等組成。
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石家莊打蛋機
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