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米皮由于光滑筋薄，所以受到群眾歡迎，不但以面食為主的北方近年來(lái)大街小巷都有涼皮和米皮攤點(diǎn)，而且以大米為主食的南方如廣州、深圳等地，涼皮也日漸興隆，這種產(chǎn)品以白（色澤乳白）、薄（薄而均勻）、光（光滑透亮）、軟（松棉柔軟）、筋（筋忍耐嚼）而著成。
米皮介紹：
1.原料：是以小麥淀粉為原料，或者是以水洗完面筋的水面。
2.效益分析：1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出2斤左右的涼皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗涼皮較低可賣(mài)1.5元，如果一天賣(mài)出200碗涼皮，可獲利150-200元，亦可以加工涼皮搞批發(fā)，該機(jī)可代替5-6人以上的工作量，不但可以節(jié)省人工，而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說(shuō)，用機(jī)械做涼皮要比手工省時(shí)、省工、省力，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，方便快捷、干凈衛(wèi)生，讓人吃得放心。
鞏義方銳機(jī)械廠是的米皮機(jī)生產(chǎn)廠家，主要產(chǎn)品有：全自動(dòng)米皮機(jī)、涼皮機(jī)、面皮機(jī)、搟面皮機(jī)、米線機(jī)、和面洗面機(jī)、洗面機(jī)等食品加工配套設(shè)備，我們有較好的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和科研團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)。質(zhì)量，技術(shù)較好，售后完善，是食品生產(chǎn)加工行業(yè)的必備機(jī)器設(shè)備。歡迎各界人士來(lái)電咨詢。
廠址：鞏義市芝田鎮(zhèn)梧桐路與建業(yè)路交叉口向西300米
網(wǎng)址： http://www.fang-rui.com
