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品質優良的干瓢不僅外觀重要，更重要的是干瓢壁的厚度，壁厚為干瓢生長過程中養料供給充足，未受病蟲害侵擾，且生長周期長，干瓢品種。宜雕宜烙，在藝術家手中雕琢起來得心應手，手隨心愿，且保存時間長。制成工藝品可收藏盤玩數百年不朽不腐。葫蘆除了能盛藥，本身也可為藥。葫蘆味甘，性平滑無毒，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥，醫治多種疾病。據古代醫書記載，葫蘆花味甘，性平，無毒，可做解毒之藥，對各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同，可治麻瘡。葫蘆瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙齦或腫或露，牙齒松動。又可治面目、四肢腫，小便不通，鼻塞，及一切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的藥用價值較高，其味甘，性平，無毒，用于消熱解毒，潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼，療效愈高。
