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一、服務對象為：大型酒店、醫院、事業單位、大型企業、學校、工廠的食堂、餐館的廚房
二、施工工藝
1、油煙管道的清洗
煙道不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單的煙道清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。
80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清潔而而造成，油污堵塞過濾網而造成的，針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。
2、油煙機的清洗
1）油煙機為需要清洗
油煙機清洗不及時燃燒的火苗會誘發油煙機上的油漬，頻頻 引發火災。
抽油煙機使用一段時間后會附著很多油垢，這時如果清洗方法不得當，可能會造成繼續使用時增加耗電量。長期使用的油煙機，煙道不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。
2）油煙機清洗程序計劃
清洗前的工作準備
A、工具準備：用于拆裝和清洗抽油煙機所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機體的舊摩托車外胎以及電工工具等。
B、材料準備：浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。
清洗工藝
A、對機內外油渣及風機輪積垢進行清除
B、清洗油煙機箱體及風機葉輪
C、風機軸承加注潤滑油
3、油煙凈化器清洗：
拆出里頭化油網，鏟除油垢，以去油污藥水加熱式浸泡化油清洗。作用：恢復通風效果，恢復油煙凈化作用
