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產(chǎn)品推薦
陜西西安生鮮供應鏈都教授本地服務運營中心
對于生鮮產(chǎn)品而言，“鮮”是其價值，冷庫是生鮮產(chǎn)品在冷鏈過程中用于保鮮儲藏、簡單加工和周轉(zhuǎn)的重要工具。冷庫的普及提高了生鮮產(chǎn)品流通質(zhì)量的同時也豐富了生鮮產(chǎn)品的銷售覆蓋范圍，對生鮮產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展意義重大。隨著自動化技術的不斷發(fā)展，倉儲自動化也給冷庫帶來了一些變化，2019陜西西安生鮮供應鏈自動化展區(qū)將匯聚冷庫建設及倉儲自動化技術與設備，現(xiàn)場演示冷庫與倉儲自動化的結(jié)合賦能生鮮冷鏈。
近年來，電商逐漸滲透到日常的生活中，生鮮也成為各大購物節(jié)的主戰(zhàn)場之一，傳統(tǒng)的倉儲方式遠不能達到高速增長的電商零售行業(yè)需求。同時，近年來倉儲物流行業(yè)人員的工資成本呈現(xiàn)上漲趨勢，這些都增加了生鮮產(chǎn)品倉儲保鮮的成本。而自動化程度越高的冷庫，其儲存的食品在低溫環(huán)境下保存的時間就越長，越能有效保障食品新鮮程度；其次，自動化存儲、搬運及揀選技術會大大減少對冷庫占地面積的要求，而且目前的自動化系統(tǒng)可以為冷庫提供靈活和模塊化的自動化解決方案，能有效減少能耗，降低制冷成本；同時也減少了對勞動力的依賴，提高工作效率。
