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榴蓮味道雖然不好聞，但是很多人都喜愛吃，經常吃對身體有很多好處，但是大家在吃的時候需要注意不宜多吃。那么榴蓮的作用與功效有哪些呢？
榴蓮的作用：
榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木，榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效，其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
榴蓮的功效：
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11％，糖分13％，蛋白質3％，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產后可用之來補養身體。
注意事項：
榴蓮一次不可多吃，因其營養豐富，食用過多腸胃無法完全吸收時容易上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。泰國衛生部勸告一天不要食用超過兩瓣榴蓮。如不慎榴蓮吃過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴蓮之熱。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴蓮皮＋鹽水煎服。榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
