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休閑小吃批發
產品：老柴葛粉
休閑小吃批發-——老柴葛粉
我們先來認識一下葛根粉：
葛根是野生豆科植物葛的塊根，而葛粉是葛根經加工而得的初級產品，其主要成分為淀粉和異黃酮類 物質，可食用，具有保健作用。韓國、日本等地常年在我國葛根，并以此為原料深加工成多種產品。葛粉不僅具有清香可口潔白細膩、淀粉糊透時度高、粘度穩定性強等良好的加工性能而且具有現代人喜愛的綠色無污染食品的特性。
休閑小吃批發-——老柴葛粉
現代醫學表明：
葛根中含有大量的葛根素和黃酮類物質，具有涼血、抗菌消炎、抗過敏藥理作用；在《本草綱目》中記載，野葛性涼，味甘，無毒。具有清熱排毒、解痙鎮痛，升陽解肌，透疹止瀉，潤腸通便的功效。
休閑小吃批發-——老柴葛粉
野葛粉妙用
1、美容：臉上痘痘增生，每日取葛粉二湯勺，置于器皿中，先用微量水調勻至無顆粒體狀，取少量敷臉上患處，剩余的用沸開水攪拌成透明糊狀服用，約10-15天即可消除，令膚色變得凈透明、白皙無瑕。
2、醒酒：飲酒前依食用方法服用葛粉少量，可在胃部形成一層保護膜，可避免空腹飲酒或暴飲酒對人體傷害；并可排毒。
休閑小吃批發-——老柴葛粉
食用方法：
1、傳統食用方法：
步驟一：取本品1小袋以1:1涼水將粉體充分水解調勻。
步驟二：以3-5倍滾開水，邊沖邊迅速攪拌至熟化。
2、快捷食用方法：
步驟一：取本品1小袋，依個人喜好以3-5倍涼水將粉體充分水解調勻。
步驟二：放入微波爐內以高火煮1-2分鐘既可，注意觀察謹防外溢。
附：因葛粉糊化后體積變大，請以較大容器盛放。
(依個人喜好添加糖或蜂蜜食用)
3葛根粉粥：
[原料]葛根粉30克、粳米100克。
[作法]粳 米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內，加水600克，用文火煮至米粥稠即可。
4也可和肉類同炒，更能做芡粉使用。
