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龐德咖啡，又稱“玫瑰咖啡”，是法國流行的花式咖啡之一。別致的創意，美的造型，適合情人對飲，或一個人享受寂寞之美。
濃濃的咖啡香混合著酒香，令人心醉神馳！美麗的是咖啡上桌的一剎，花顏燦爛，情人對視微笑，情意繾綣花瓣間……
在咖啡中間懸浮的是幾瓣鮮艷的玫瑰花瓣，宛如雪里紅，美麗動人，也可以在杯中放入一朵鮮奶油玫瑰花。但是記住顏色一定要鮮艷，這樣才會產生強烈的對比之美。此款咖啡味道香醇、濃烈，極適合于餐后、戀愛時飲用。
制作龐德咖啡并不難，先準備好必備的材料，主要有：炭燒濃咖啡1杯、咖啡糖1～2個、白蘭地5～6滴、鮮奶油適量、紅玫瑰1朵。然后在炭燒濃咖啡中加入咖啡糖、白蘭地，上面再旋轉加入一層鮮奶油，后放幾瓣紅玫瑰，增添無限浪漫氣息，這樣一杯花式別致、賞心悅目的龐德咖啡就做成了。
