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種類 烤腸機 產品別名 熱狗機
品牌 煌子 型號 EH-207
電壓 220（V） 功率 1（kw）
產品用途 烤香腸 外形尺寸 585*330*250（mm）
凈重 11（kg） 適用范圍 蛋糕房設備、面包房設備、飲品店設備、休閑食品廠設備
烤香腸機又叫臺灣熱狗機、熱狗機、香腸機 、烤腸機等，適用于烘烤熟制香腸。采用不銹鋼電熱管間接加熱，受熱均勻，操作簡單，清潔美觀，自動溫控，節約電能。實為各飲食店、食品商店、肉制品專賣店、快餐店出售熱香腸或配制快餐食品之理想機器。全自動360滾軸香腸機，全自動恒溫控制，360度旋轉，受熱均勻，溫度可調。烤制時香腸鮮亮香潤，機器設備操作簡便，運轉安靜、、衛生、美觀，適于在各種場所擺設銷售。
產品說明：
采用自動恒溫、全軸滾動受熱均勻、烤制香腸鮮亮香潤，風味獨特，整機造型精美，弧型玻璃防塵罩工藝獨特，動轉安靜、衛生，適用于學校、超市、休閑小吃、車站、機場休息廳及各種人口流動較多的場所均能擺設銷售。
使用方法：
1、將機器直接放在表面完全平坦而堅硬的場所(如柜臺)，
2、檢查電源插座和機器用電規格一致后，插穩電源。
3，開動機器，排放好香腸烤至香腸熟透，表面發出油亮，即可出售，各類調味醬料，如蜜糖、香油等，可同時加調。注：銷量較大時，將香腸在微波爐或不沾鍋中預選加熱，可縮短烤制時間。在通常狀態時，調恒溫掣于100-150~C。
操作機器注意事項：
1、應由人員熟練機器設備。
2、不要讓你的顧客接觸機器，以免燙手。
3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機直接加熱。
4、禁止將冷水潑在干燥的機器上．
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預熱，但不要將燒烤過的香腸放進底盤，以免變得干硬。
6、烤制量較大時，每隔4-5小時應清潔一次．清潔時請先將番腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時無需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢后，放進香腸繼續燒烤。
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