煙熏爐是我公司主打的食品機械，采用先進設計理念，優良的制作工藝，質量，技術水平在同行業上中保持。華鋼系列煙熏爐采用304不銹鋼結構，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果佳，附有噴淋、清洗功能；采用設定參數方式，通用性廣，自動運行中的參數可修正。設備主要用于做各種肉制品。 電腦自動化控制：大屏幕人機界面，在一個界面上同時顯示各種參數，以便監控運行狀態，可實現遠程控制，打印配方，溫度，濕度，權限，可儲存100個加工工藝配方。獨特風循環系統：有效產品在烘烤，蒸煮，干燥，煙熏等過程中的溫度，濕度的一致性，從而了產品的著色均勻，色澤美觀。材質，保溫：箱體結構以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質采用的SU304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫箱佳?？刂圃骷篜LC、人機界面。電磁閥等關鍵元器件采用品牌產品。加熱方式：采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統：蒸汽加熱，優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統：國際標準厚度保溫墻板，耐熱性。墻板內外全部采用304不銹鋼材料。模塊化結構。食品級密封條。清洗系統：自動清洗系統，清洗程序可以在控制系統中設定。發煙系統：外置式木粒、木屑發煙系統，不僅使產品產生果木香氣，而且可以使產品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發煙系統，可熏制傳統的中式產品，產生特有的糖熏味道，并且顏色可以控制，深可以成為棗紅色。二種發煙系統同事使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。門上木粒發煙系統，采用世界上先進的內循環發煙工藝，低氧狀態發煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積。設備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環系統,箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下,形成渦流區域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌。 華鋼機械全國銷售電話：13666362671