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泓泰陽1919，在朝陽區(qū)三間房南里4號院(1919小劇場對面)，云南特色菜取材地道，版納燒烤、云南燉煮，價格合理，空間開闊，包間齊備，相當(dāng)適合附近朋友聚會就餐。
自釀米酒，松尖樹花青蛙皮，炭燒全拼，鴻運(yùn)一壺鮮，雕梅酸湯鮮鱸魚，干椒牛肝菌配夾餅，醬鹵泓拼，蒸味三樣，黃花菜肘子老豆腐，腌菜豌豆尖，云南破酥肉丁大包，蜂蜜老酸奶
雕梅酸湯鮮鱸魚：魚湯簡直就是貴州酸湯魚和泰國冬陰功湯的MIX版本。酸、辣、鮮、香完美平衡。香茅、雕梅、樹番茄等食材把魚的鮮味吊了出來，同時把腥味完全去除了。吸飽魚湯的爽滑金針菇不但增添了湯頭的鮮味，更是增加了與魚肉之的口感的層次與對比。鴻運(yùn)一壺鮮：湯頭色澤飽滿，松茸、羊肚菌、烏雞的三種香味非常有層次感，又融和得天衣無縫，同時達(dá)到了聞起來清香不清淡，喝起來濃郁不油膩得雙重境界。云南破酥肉丁大包：有兒時記憶味道，樸實(shí)溫暖。面皮香甜酥軟，蘑菇肉丁香氣撲鼻。咬一口滿嘴幸福！
泓泰陽云南菜餐廳為您提供較好的服務(wù)，美味的菜肴 歡迎您前來品嘗。
泓泰陽云南菜餐廳
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hongtaiyang1919@126.com
網(wǎng)址：http://www.nantaiyang.com
地址：北京市朝陽區(qū)三間房南里4號院(5-1)
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